柑、橙、橘、柚是柑橘屬植物中的四個不同品種，它們在外形、口感和產地等方面有所不同。

　　1. 柑：

　　柑果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣 7 至 11 個。

　　口感通常比較甜，味道清爽，種子呈尖細狀，不耐貯藏。

　　常見的柑品種有砂糖橘、蜜橘、貢橘、冰糖橘、南豐橘等。

　　2. 橙：

　　橙果實呈圓形或長圓形，表皮光滑較薄，包囊緊密，不易剝離。橙子是橘子和柚子的雜交品種。

　　橙的果肉多汁，味道甜酸適度，耐儲藏。常見的橙品種有新奇士橙、甜橙、臍橙、血橙等。

　　3. 橘：

　　橘，為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。

　　種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

　　果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣 7 至 11 個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。

　　4. 柚：

　　柚果實較大，近于球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質松，剝皮稍難，種子呈卵形，味甜酸適度，耐儲藏。

　　常見的柚品種有沙田柚、文旦柚、暹羅柚、琯溪蜜柚、坪山柚、金香柚、安江香柚、金蘭柚、桑麻柚等。

　　總結一下，柑、橙、橘、柚的區別主要在于果實大小、形狀、果皮厚度、口感和產地。這些品種在柑橘屬植物中具有獨特的特點，各具風味。
需要注意的是，不同品種的水果口感會有所不同，所以這里的描述并不能完全概括所有品種的特點。